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Nom Índice glucémico Carbohidratos (g/100g) Carga glucémica Calorías (kcal/100g) Proteínas (g/100g) Grasas (g/100g) Fibras (g/100g)
Baya de Goji 25 53.4 13.35 309 11 2.6 13
Banano seco 48 88.3 42.384 350 3.9 1.8 7.7
Banano 48 23 11.04 89 1.1 0.3 2.6
Arándanos 45 12.5 5.625 46 0.4 0.1 4.6
Albaricoque seco 35 60.7 21.245 260 3.5 1.4 7
Albaricoque en conserva 60 21.5 12.9 83 0.5 0.1 1.4
Albaricoque 34 11.1 3.774 48 1.4 0.4 2
Aguacate 10 9 0.9 160 2 15 7
Acerola 20 7.7 1.54 32 0.4 0.3 1.1